Für Stefan Speiser ist die tägliche Zugfahrt durch die atemberaubenden Landschaften Niederösterreichs Quell seiner Inspiration. Beruflich hat er unter anderem im Hotel Kulm in St. Moritz, dem Hotel Central in Sölden, dem Meinl am Wiener Graben, dem Landhaus Bacher von Lisl Wagner-Bacher in Mautern und im Hotel Imperial in Wien Halt gemacht.